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FREIDORAS MANUALES QUE NO NECESITAN CAMPANA DE ASPIRACIÓN
MULTIFRY KG0: FREIDORA MANUAL CON DEPÓSITO DE ACEITE DE 20 LITROS ¡SIN CAMPANA EXTRACTORA!
El modelo KG0 es aún más potente. En este caso el depósito de gasóleo es único, pero las dos cestas son más grandes y la potencia calorífica es mayor.
MULTIFRY ha sido diseñado para preparar chips CIAO CHIPS en 2 minutos partiendo del producto fresco, pero puedes preparar cualquier producto, tanto fresco como congelado:patatas, croquetas, pescado, aros de cebolla, aperitivos, canapés, donuts, etc.
SIMPLICIDAD DE USO
También son freidoras ideales para kioscos, ferias, festivales y establecimientos de playa.La puerta frontal sirve como superficie de apoyo para las cestas y también se puede cerrar durante la cocción.
¿POR QUÉ MULTIFRY?
Porque esta freidora es única: sólo MULTIFRY permite cocinar productos frescos sin necesidad de campana extractora.La posibilidad de controlar la cocción del producto e intervenir mezclándolo sin emitir humos y vapores al aire hacen de esta freidora un producto tecnológicamente avanzado.
Es una máquina de acero inoxidable y, como todos los equipos de Eurochef, se produce íntegramente en la EU, en la fábrica de Módena.
| Características | MAXIFRY KG0 |
|---|---|
| Capacidad de producción | 1,5 + 1,5 kg de virutas a la vez, hasta 38 kg/h o 2,5 + 2,5 kg de varios productos a la vez, hasta 60 kg/h |
| Capacidad de aceite | 20 litros |
| Tensión de alimentación | 380/400 V – 50/60 Hz |
| Potencia de calefacción | 8,1kW cada resistencia |
| Potencia total | 16,9kW |
| Dimensiones | ancho 80 cm, fondo 86 cm, alto 93 cm |
| Peso | 120kg |